Skip to main content

Cara Membuat Sayur Asem Bening Dengan Melinjo



Sayur Asem Melinjo. Meski sayur asem beragam jenis olahannya dan cara membuatnya , tapi semua rasanya hampir sama dan tetap enak . Setelah lebaran, sayur asam cocok jadi salah satu masakan yang wajib dihidangkan.Anda dapat mencoba bagaimana cara membuat Sayur Asem Melinjo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah langkah-langkah cara memasak makanan tersebut.

Untuk : 1 Porsi

Durasi : 30 Menit

Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Sayur Asem Melinjo

  1. 7 lonjor  kacang panjang.
  2. 2 tomat.
  3. Persiapkan 1 jagung manis.
  4. 2 wortel (wortel sisa).
  5. Persiapkan timun Krai ukuran sedang.
  6. Persiapkan daun melinjo.
  7. Kulit melinjo sesuai selera
  8. Anda membutuhkan asam jawa.
  9. Persiapkan 1 liter air.
  10. Anda membutuhkan Bumbu halus.
  11. Persiapkan 4  bawang merah.
  12. Persiapkan 3  bawang putih.
  13. Persiapkan cabe merah besar.
  14. Anda membutuhkan Gula.
  15. Persiapkan Garam.
Petunjuk memasak Sayur Asem Melinjo
  1. Siapkan bahan-bahan sayuran, kupas kemudian potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian rebus air dengan asam jawa sampai mendidih.
  3. Setelah panas tambahkan sayuran yang  sudah di cuci, masukkan bumbu halus masak sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan gula, garam dan koreksi rasa, terakhir tambahkan  potongan tomat aduk rata lalu angkat dan sajikan.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar