Skip to main content

Cara Membuat Kuah Bakso Rumahan Yang Gurih

 Kuah Bakso Rumahan

Kuah Bakso Rumahan

Kuah bakso rumahan -Agar dapat membuat kuah bakso, biasanya saya menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah yang lebih kental dan  aroma kaldu sapi yang lebih nendang. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. 
Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah itulah sedikit petunjuk proses pembuatan kuah bakso gurih versi ibu rumah tangga. Anda bisa membuat Kuah bakso rumahan gurih menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah tahapan cara membuat makanan tersebut.

Untuk : 1 Porsi

Durasi : 30 Menit

Baca Juga Cara Membuat Bakso Mercon Setan

Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Kuah bakso gurih

  1. Persiapkan bakso (camput bakso gepeng + bulat).
  2. Persiapkan Tulang sapi atau ayam (aku pakai tulang ayam☺️).
  3. Persiapkan tahu bakso potong 2 (biar gak kegedeaan).
  4. Persiapkan daun bawang prei (iris2 sekitar 1 cm).
  5. Anda membutuhkan bawang putih (kalau aku gede tadi dpt 9 siung).
  6. Anda membutuhkan daun bawang (iris2 sekitar 1 cm).
  7. Anda membutuhkan Garam.
  8. Anda membutuhkan Gula.
  9. Persiapkan Kaldu blok.
  10. Anda membutuhkan Merica.
  11. Anda membutuhkan Tambahan baksonya.
  12. Persiapkan mie telor (rebus sebentar).
  13. Anda membutuhkan bihun jagung/soun.
  14. Persiapkan Bawang goreng untuk taburan.

Petunjuk memasak Kuah bakso gurih

  1. Belah bawang putih jadi 2 bagian goreng sampai kekuningan kemudian masukan daun bawang prei masak hingga kecoklatan...angkat tiriskan(jgn terbalik gorengnya bawang putih terlebih dahulu baru masukan daun bawang prei nya).
  2. Setelah kecoklatan angkat dan ulek beserta garam gula dan merica.
  3. Siapkan air sekitar 1.5 liter...masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di ulek...kemudian masukan daun bawang masak hingga layu.
  4. Bila daun bawang sudah layu masukan bakso2an.
  5. Setelah bakso dimasukan beri kaldu blok aduk sebentar hingga tercampur..test rasa..bila sudah pas siap di santap...aku iris2 deh 2 buah cabe...makin enak loh.
Itulah cara membuat kuah bakso rumahan yang dapat anda jadikan olahan bakso untuk cemilan,apabila ada bahan dan petunjuk pembuatan yang kurang tepat ,anda bisa beri pertanyaan di kolom kometar.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar