Skip to main content

Resep Masakan Korea Dari Daging Sapi, Jajangmyeon

Resep Masakan Korea Dari Daging Sapi, Jajangmyeon

Caratinfo - olahan daging sapi memiliki variasi yang bermacam-macam, sebagai contoh adalah dijadikannya olahan bakso untuk lauk yang merupakan cara mudah dalam mengolah daging sapi.

Bukan hanya itu saja, daging sapi juga banyak dibuat dakam berbagai macam hidangan seperti tumis, kuah, panggang, sampai dengan tumis yang rasanya sangat enak.

Di Indonesia sendiri olahan daging sapi sering kali dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah yang begitu lezat dengan lidah orang Indonesia, namun bagaimana jika daging sapi dimasak ala-ala Korea, pastinya rasa dan juga tampilannya akan berbeda dengan masakan Indonesia, baca masakan Korea dibawah ini.

Resep masakan korea dari daging sapi sangatlah banyak, bahkan sampai tersebar ke berbagai negara didunia,  salah satunya Indonesia. Salah satu masakan daging sapi ala Korea akan saya bagikan dibawah ini menggunakan cara memasak dan bahan  yang mudah didapatkan di wilayah Indonesia

Resep jajangmyeon sederhana dari daging sapi

Apa itu makanan jajangmyeon? bagi Anda yang sering nonton drakor tentunya tidak asing dengan makanan jajangmyon, ya sebuah mie pasta yang dicampur dengan sebuah saus jajangmyeon yang dibuat dari kedelai hitam.

Dan bagaimana cara membuat saus Jajangmyeon tersebut? baca resep dibawah ini

Bahan-bahan yg diperlukan:

  • Amoy been strip noodle
  • Black bean preserved
  • Daging sapi
  • Daun bawang
  • Minyak goreng
  • Saus tiram
  • Kecap asin
  • Tepung maizena
  • Air
  • Gula

Langkah : 

  1. Pertama-tama rebus terlebih dahulu daging sapi (sesuai kebutuhan) sampai empuk.
  2. Siapkan air dan blender secukupnya black bean preserved menggunakan air tersebut.
  3. Ambil daging sapi yang telah empuk tadi dan sisihkan pada wadah berbeda.
  4. Setelah itu  siapkan wajan dan panaskan minyak, dan tambahkan pasta hitam lalu sisihkan 
  5. Siapkan juga penggorengan dan masukkan daging sapi bersamaan dengan daun bawang yg telag dicampurkan.
  6. Masukkan saus tiram, penyedap rasa, gula, dan juga pasta hitam kedalam penggorengan dan aduk aduk 
  7. Siapkan mie/pasta terlebih dahulu, kemudian tuangkan saus jajangmyeon diatasnya
  8. Jajangmyeon siap untuk disantap.

Itulah Resep masakan Korea dari daging sapi, jajangmyeon. Anda dapat membuatnya dengan bahan  yang telah ditentukan diatas sesuai kebutuhan, selamat mencoba resep jajangmyeon halal ala Indonesia tersebut.

Baca Juga Resep Masakan Olahan Bakso Ikan

Newest Post
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar